Kent bostanlarında hasat başladı: 11 mahallede ortak üretim

Yalıkent'te on bir mahallede yürütülen kent bostanı uygulamasında yaz hasadı bu hafta başladı. Toplam 34 dönümlük alanda domates, biber, patlıcan, fasulye ve kabak yetiştiriliyor; parseller mahalle sakinlerinden oluşan gönüllü gruplara dönüşümlü olarak tahsis ediliyor.

Uygulama, imar planında park alanı olarak ayrılmış ancak düzenlemesi yapılmamış arsaların geçici kullanımıyla başladı. Kuzeyyaka'daki ilk bostan 2023 yılında altı parselle kuruldu, bugün aynı alanda 48 parsel bulunuyor. Parsel almak isteyen haneler muhtarlık üzerinden başvuruyor ve sıraya giriyor.

Bostanlarda damla sulama kullanılıyor; su, yağmur suyu toplama tanklarından ve şebekeden karışık olarak sağlanıyor. Gönüllüler kimyasal gübre yerine kompost kullanıyor, kompost malzemesi ise mahalle pazarlarından toplanan sebze artıklarından üretiliyor.

Buradan çıkan ürünün miktarından çok, insanların birbirini tanıması önemli. Aynı sokakta yıllardır oturup selamlaşmayan komşular şimdi sulama sırası için nöbet çizelgesi yapıyor.

Sözleri aktaran Kuzeyyaka Bostan Gönüllüleri koordinatörü Sevil Aktimur, hasadın yaklaşık üçte birinin mahalle dayanışma mutfağına verildiğini söyledi. Aktimur, kalan bölümün parseli işleyen hanelerde kaldığını, satış yapılmadığını belirtti.

Yalıkent Üniversitesi Ziraat Fakültesi'nden bir ekip, iki bostanda toprak analizi yaparak verim takibi yapıyor. Ekibin ara raporunda, kompost kullanılan parsellerde toprağın su tutma kapasitesinin ilk yıla göre belirgin biçimde arttığı kaydedildi.

Belediye, sonbaharda üç mahallede daha bostan kurulması için arsa taraması yaptığını açıkladı. Yeni alanların ekim ayında belirlenmesi, kış sebzesi ekimiyle birlikte kullanıma açılması planlanıyor.